聚焦校园食品安全 筑牢师生健康防线——神池二中膳食委员会隆重召开

   神池二中网讯   为进一步加强学校食堂食品安全管理，提升饭菜品质，提高师生对食堂餐饮的满意度，保障师生及家长对食堂运营的知情权和监督权。学校于9月13日邀请教师代表六名、家长代表六名、学生代表六名共同召开了膳食委员会，校领导集体出席了本次会议。

   会上首先由副校长吴永华同志介绍我校膳食委员会组织机构；接着由我校总务主任史文顺同志宣读《膳食委员会管理制度》；其次由我校后勤负责人李平同志介绍了目前餐厅运行情况。

   随后由教师代表张巨青老师发言，他说道目前我校的食堂管理已成规模，种类丰富，价格合理。学生在校的生活水平比在家都高，由此深受社会好评。紧接着家长代表发言表示家长对学校食堂的管理非常满意，和同类学校相比我校食堂的饭菜很受同学的欢迎。

   最后校领导邀请家长和学生代表走进食堂，近距离观摩食品加工操作流程，参观消毒间，储物间，配餐间，烹饪间，售卖间，认真查看餐厅整体环境，膳食制度，饮食管理，进货渠道，食品存放以及卫生消毒等情况。

   校长王俊英同志表示，本次活动架起了家校沟通的桥梁，增进彼此的了解信任，汇聚了管理智慧，将助推学校食堂管理更上一个台阶。

   学校定将严格贯彻习总书记关于食品安全的指示，落实“12345”食堂管理机制，坚决守护好师生“舌尖上的安全”。

（文/张园   图/左文生）